মাছের কোফতা রান্না করার সঠিক ও সহজ রেসিপি

মাছের কোফতা রান্না করার সঠিক ও সহজ রেসিপি

কোফতা আমাদের সকলের পরিচিত মজার একটি খাবার। তাই, মাছের কোফতা রান্না করার সঠিক ও সহজ রেসিপি নিয়ে আজ হাজির হলাম! বোয়াল, চিতল, ফলি সহ যে কোনো বড় মাছের কোফতা বানানো যায়। কোফতা সাধারণত মাংস দিয়ে বেশি তৈরি করা হয়। তবে, মাছের তৈরি কোফতা বেশ জনপ্রিয়! মাছের কোফতা দিয়ে, তরকারিও রান্না করা যায়। মাছের কোফতা রান্না […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
মাছের টিকিয়া রান্না করার রেসিপি

মাছের টিকিয়া রান্না করার ১০০% সঠিক ও সহজ রেসিপি

মাছের টিকিয়া আমাদের সকলের প্রিয় একটি খাবার। তাই, আজ আমরা মাছের টিকিয়া রান্না করার একদম সঠিক ও সহজ নিয়ম জেনে নিব! আমাদের হাতের কাছে সবসময় পাওয়া যায়, এমন উপাদান দিয়ে টিকিয়া বানানোর চেষ্টা করবো। টিকিয়ার প্রধান উপাদান মাছ। টিকিয়া বানানোর জন্য মাছের সাথে ডিমও ব্যবহার করা হয়! এজন্য টিকিয়া একটি পুষ্টিকর খাবার। তাই, পরিবারের ছোট-বড় […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
সলটেড বেটার তৈরি করার সহজ নিয়ম

সলটেড বেটার তৈরি করার সহজ নিয়ম জেনে নিন

প্রিয় পাঠক, রান্নার বিশেষ উপকরণ হিসেবে সলটেড বেটার প্রয়োজন হয়। আমরা অনেকেই জানি, যে সলটেড বেটার কিভাবে তৈরি করা যায়! তবে যারা নতুন রাধুনী তাদের জন্য সলটেড বেটার তৈরি করার সঠিক ও সহজ নিয়ম থাকছে আজকের এই পোষ্টে। সলটেড বেটার দিয়ে কি হয় ? সলটেড বেটার আসলে এক ধরনের বেটার। আমরা যেমন, সাধারনত ময়দা বা […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
ফিশ অরলি রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

ফিশ অরলি রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

প্রিয় পাঠক, মাছ রান্নার নতুন ও সহজ একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম। আজ আমরা ফিশ অরলি রান্না করার সহজ রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো! যারা নতুন নতুন রেসিপি নিয়ে বেশ আগহী তারা আজকের রেসিপি মিস করবেন না। তাহলে চলুন; ফিশ অরলি খাবার পরিচিতি, উপাদান ও রান্নার নিয়ম জেনে নেয়া যাক। ফিশ অরলি খাবার পরিচিতি: মাছ ভাজির […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
ফিংগার ফিশ রান্না করার বাংলা রেসিপি জেনে নিন

ফিংগার ফিশ রান্না করার বাংলা রেসিপি জেনে নিন

প্রিয় পাঠক, আজ আমরা মাছ দিয়ে বানানো আরেকটি নতুন খাবার নিয়ে হাজির হলাম। আজ আমরা ফিংগার ফিশ রান্না করার বাংলা রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো। ফিংগার ফিশ রান্না করা অনেকের কাছে অনেক কঠিন মনে হতে পারে। কিন্তু; ফিংগার ফিশ রান্না করা অন্য সাধারণ রেসিপির মতোই অতি সহজ। মাছ দিয়ে তৈরি করা যত ধরনের খাবার আছে- ফিংগার […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
ফিশ ফিলে রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

ফিশ ফিলে রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

প্রিয় পাঠক, আমরা সকলেই জানি যে; মাছের ইংরেজি হলো ফিশ। আর ফিশ বা মাছ দিয়ে ফিলে রান্না করার কারনে এই খাবারকে ফিশ ফিলে বলা হয়। সম্মানিত পাঠক, ফিশ ফিলে অনেক মজার একটি খাবার। আজকে আমরা এই ফিশ ফিলে রান্না সহজ নিয়ম জেনে নিব। ফিশ ফিলে তে মাছের পাশাপাশি ডিমও ব্যবহার করা হয়। ফলে এটা স্বাদের […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
নারিকেল দিয়ে ইলিশ মাছ রান্না

নারিকেল দিয়ে ইলিশ মাছ রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

আমরা আগের পোষ্টে ইলিশ মাছ দিয়ে বিভিন্ন মজার তরকারি রান্নার নিয়ম জেনেছি! আজ আমরা নারিকেল দিয়ে ইলিশ মাছ রান্না করার অসাধারণ এক সহজ রেসিপি জেনে নিব। নারিকেল ইলিশ রেসিপি পরিচিতি: প্রিয় পাঠক, নারিকেল ইলিশের তরকারি আমাদের অনেকে কাছে হয়তো নতুন। তবে; নারিকেল দিয়ে ইলিশ মাছ রান্নার রেওয়াজ বেশ পুরোনো। এই ইলিশ মাছের তরকারিতে সবজির পরিবর্তে […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
ইলিশ মাছের কাবাব রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

ইলিশ মাছের কাবাব রান্না করার ১০০% সহজ রেসিপি জেনে নিন

প্রিয় পাঠক, আমরা মাংসের কাবাবের সাথে সবাই পরিচিত। তবে আজ আমরা ইলিশ মাছের কাবাব রান্না করার সহজ নিয়ম জেনে নিব! যারা ইলিশ মাছের কাবাব খেয়েছেন তারা নিশ্চয় এর দারুন স্বাদ উপভোগ করেছেন। নতুন রাধুনিদের জন্য একদম সহজ করে আজকে ইলিশের কাবাব বানানোর রেসিপি শেয়ার করবো। তাহলে চলুন; ইলিশের কাবাব বানানোর জন্য কি কি উপাদান কি […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
ফুলকো ইলিশ রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

ফুলকো ইলিশ রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

প্রিয় পাঠক, আজকে আমার ইলিশ মাছ রান্না করার নতুন একটি রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো। আমরা হয়তো অনেকেই ফুলকো ইলিশ খেয়েছি! ফুলকো ইলিশ মূলত ইলিশ মাছের সুস্বাদু ভাজা। তবে, ফুলকো ইলিশ ভাজার স্বাদকে আরো বহুগুণে বাড়িয়ে তোলে এর সাথে মেশানে ডিম ও সরিষা সহ অন্যান্য মশলা! তাহলে চলুন- ফুলকো ইলিশ ভাজা বানানোর সমস্ত উপাদান ও মূল […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
ময়ানে ভাজা ইলিশ রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

ময়ানে ভাজা ইলিশ রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

বিকালের নাস্তায় বা চায়ের আড্ডায় ময়ানে ভাজা ইলিশ রান্না করা খাবার অনেক জনপ্রিয়। সাধারণ ভাজা ইলিশ মাছের তুলনায়; ময়ানে ভাজা ইলিশের স্বাদ একটু আলাদা। আজকের পোষ্ট থেকে এই ব্যতিক্রমী ইলিশ মাছ ভাজা শিখবো। তাহলে চলুন; আর দেড়ি না করে খাবার পরিচিতি, উপাদান ও রান্নার নিয়ম জেনে যাক। ময়ানে ভাজা ইলিশ- খাবারটির পরিচিতিঃ এটা মূলত ইলিশ […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..