ডিম দিয়ে টমেটো ওমলেট বানানোর সহজ রেসিপি

ডিম দিয়ে টমেটো ওমলেট বানানোর সহজ রেসিপি

প্রিয় পাঠক, আজকে আমরা ডিম দিয়ে টমেটো ওমলেট বানানোর একদম সহজ রেসিপি জেনে নিব। আমরা বাড়িতে হাঁসের ডিম ও টমেটো দিয়ে; সহজে টমেটো ওমলেট বানাতে পারি। টমেটো ওমলেট, একদিকে যেমন মজাদার একটি খাবার; অপরদিকে এতে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। কারণ; টমেটোর সাথে হাঁসের ডিম মিশে তৈরি করে নতুন এক কম্বিনেশন। সম্মানিত পাঠক, হাঁসের ডিম দিয়ে টমেটো […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
দোপেঁয়াজা ডিম রান্নার সহজ রেসিপি

দোপেঁয়াজা ডিম রান্নার সহজ রেসিপি

প্রিয় পাঠক, আজকে আমরা দোপেঁয়াজা ডিম রান্নার সহজ রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো। আজকে আমরা দেখবো; বাড়িতে আপনি অল্প সময়ে কিভাবে ডিম দিয়ে ঝটপট একটি মজাদার তরকারি রান্না করবেন! অল্প সময়ের মধ্যে বাড়িতে ডিম রান্নার করার এটাই সব চেয়ে সহজ পদ্ধতি। আপনি; ৫ মিনিটে পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ ও সিদ্ধ ডিম দিয়ে মজার তরকারি রান্না করতে পারবেন। আমাদের […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
বাড়িতে আমসত্ত্ব বানানোর সহজ নিয়ম জেনে নিন

বাড়িতে আমসত্ত্ব বানানোর সহজ নিয়ম জেনে নিন

আজকে আমরা বাড়িতে আমসত্ত্ব বানানোর সহজ নিয়ম নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করবো। আম আমাদের অনেক প্রিয় একটি ফল। ঠিক তেমনি; আম থেকে তৈরি, আচার, জুস, চাটনি, আমসত্ত্ব সহ সবই আমাদের প্রিয়। আমরা অনেক সময় বাহিরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বানানোর আমসত্ত্ব কিনে খাই। কিন্তু; আমরা জানি না যে আমসত্ত্ব বানাতে হয় কিভাবে ! তাই, আজ জেনে নিন, আমের […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
বাড়িতে কাসুন্দি বানানোর রেসিপি ও সহজ নিয়ম

বাড়িতে কাসুন্দি বানানোর রেসিপি ও সহজ নিয়ম

প্রিয় পাঠক, আজকে আমরা বাড়িতে বসে কাসুন্দি বানানোর একদম সহজ রেসিপি ও নিয়ম জেনে নিবো। আম, পেয়ারা, বরই, আমড়া; সহ বিভিন্ন ফলের আচার বানাতে বা কাঁচা খেতে কাসুন্দির প্রয়োজন হয়! তাহলে চলুন, সরিষা সহ সহজ কয়েকটি উপাদান দিয়ে কাসুন্দি বানানোর নিয়ম জেনে নেয়া যাক। আম, তেঁতুল, বরই, আমরা, আনারস মাখা কিংবা আচার বানাতে এই কাসুন্দি […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
সারা বছর কাঁচা আম সংরক্ষণ করার সহজ পদ্ধতি

সারা বছর কাঁচা আম সংরক্ষণ করার সহজ পদ্ধতি

আমরা শুধু আমের মৌসুমেই আম খেতে পারি। কিন্তু সারা বছর আম পাওয়া যায় না! তাই, যদি বুদ্ধি করে, কাঁচা আম সংরক্ষন করতে পারি; তাহলে সারা বছরই আম খাওয়া সম্ভব হবে! তাই আজকে আমরা সারা বছর কাঁচা আম সংরক্ষণ করার সহজ পদ্ধতি জেনে নিব। আমাদের আম সংরক্ষণ পদ্ধতি যদি জানা থাকে, তবে; সহজেই আমরা সারা বছর […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
চিলি চিকেন বানানোর সহজ রেসিপি

চিলি চিকেন বানানোর সহজ রেসিপি জেনে নিন

চিলি চিকেন মূলত মোরগের মাংস দিয়ে রান্না করা এক ধরনের মজার খাবার! বাহিরে, হোটেল বা নামি দামি রেস্টূরেন্টে গিয়ে আমরা চিলি চিকেন খেয়ে থাকি! আজ আমরা বাড়িতে চিলি চিকেন বানানোর একদম সহজ রেসিপি দেখবো। চিলি চিকেন আমাদের দেশে জনপ্রিয় একটি খাবার হলেও, চিলি চিকেন আমাদের দেশীয় কোনো খাবার নয়! এই চিলি চিকেন মূলত একটি থাই […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
বাড়িতে মচমচে জিলাপি বানানোর সহজ রেসিপি জেনে নিন

বাড়িতে মচমচে জিলাপি বানানোর সহজ রেসিপি জেনে নিন

আজ আমরা বাড়িতে মচমচে জিলাপি বানানোর একদম সহজ রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো! জিলাপি পছন্দ করেন না এমন বাঙালি খুজে পাওয় দায়! জিলাপি কিভাবে বানানো হয় এটা আমরা সবাই জানি, কারণ বেশির ভাগ জিলাপি বিক্রি করার দোকানেই জিলাপি বানিয়ে বানিয়ে বিক্রি করা হয়! তবুও অনেকেই জানেনা যে জিলাপি বানাতে কি কি লাগে! আবার অনেকের কাছেই তো […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
বাড়িতে চটপটি বানানোর সহজ রেসিপি জেনে নিন

বাড়িতে চটপটি বানানোর সহজ রেসিপি জেনে নিন

ছোট বড় সবার কাছে বহু পরিচিত ও মুখরোচক একটি মজার খবার হলো চটপটি । আজ আমরা বাড়িতে চটপটি বানানোর একদম সহজ রেসিপি জেনে নিব! আমরা হাটে-বাজারে, মেলা বা উৎসব অনুষ্ঠানে বা বাহিরে চটপটি খেয়ে থাকি! কিন্তু আজ বাড়িতে বসে; মটর ডাল, ডিম, আলু ও সবজি দিয়ে সহজ পদ্ধতিতে চটপটি বানানোর রেসিপি জেনে নিব। বাড়িতে বসে […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
বাড়িতে গুড়া দুধের ও সুজির রসগোল্লা বানানোর সহজ রেসিপি

বাড়িতে গুড়া দুধের ও সুজির রসগোল্লা বানানোর সহজ রেসিপি

রসগোল্লা নিয়ে নতুন করে বলার কিছু নেই। রসগোল্লা শুধু আমাদের কাছে খাবারেরই নাম নয়; রসগোল্লা যেনো বাংলার একটি ঐতিহ্যর নাম। আমাদের গল্পে, গানে, কাব্যে, আচার-অনুষ্ঠানে রসগোল্লা কথাটি মিশে আছে! এর প্রধান কারণ রসগোল্লার স্বাদ আর মিষ্টতা। সুতরাং, রসগোল্লা হলো আবহমান বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবার! হাটে-বাজারে, বিয়ে সহ বিভিন্ন অনুষ্ঠানে আমরা রসগোল্লা খেয়ে থাকি! আজ আমরা বাড়িতে […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
চিংড়ি মাছের মালাইকারি রান্নার সহজ রেসিপি

চিংড়ি মাছের মালাইকারি রান্নার সহজ রেসিপি জেনে নিন

চিংড়ি আসলে মাছ নয়। তবুও চিংড়িকে আমরা মাছের আসনে স্থান দিয়েছি! এর করণ হলো চিংড়ির পুষ্টিমান! চিংড়িতে রয়েছে প্রচুর প্রোটিন বা আমিষ! আজ আমরা চিংড়ি মাছের মালাইকারি রান্নার একদম সহজ রেসিপি জেনে নিব! আমরা প্রথমে চিংড়ি মাছের মালাইকারি রান্নার সমস্ত উপাদান জেনে নিব এবং পরে রান্নার নিয়ম জেনে নিব। চিংড়ি মাছের মালাইকারি রান্নার রেসিপি: চিংড়ির […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..