ইলিশ মাছের কাবাব রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

ইলিশ মাছের কাবাব রান্না করার ১০০% সহজ রেসিপি জেনে নিন

প্রিয় পাঠক, আমরা মাংসের কাবাবের সাথে সবাই পরিচিত। তবে আজ আমরা ইলিশ মাছের কাবাব রান্না করার সহজ নিয়ম জেনে নিব! যারা ইলিশ মাছের কাবাব খেয়েছেন তারা নিশ্চয় এর দারুন স্বাদ উপভোগ করেছেন। নতুন রাধুনিদের জন্য একদম সহজ করে আজকে ইলিশের কাবাব বানানোর রেসিপি শেয়ার করবো। তাহলে চলুন; ইলিশের কাবাব বানানোর জন্য কি কি উপাদান কি […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
ফুলকো ইলিশ রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

ফুলকো ইলিশ রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

প্রিয় পাঠক, আজকে আমার ইলিশ মাছ রান্না করার নতুন একটি রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো। আমরা হয়তো অনেকেই ফুলকো ইলিশ খেয়েছি! ফুলকো ইলিশ মূলত ইলিশ মাছের সুস্বাদু ভাজা। তবে, ফুলকো ইলিশ ভাজার স্বাদকে আরো বহুগুণে বাড়িয়ে তোলে এর সাথে মেশানে ডিম ও সরিষা সহ অন্যান্য মশলা! তাহলে চলুন- ফুলকো ইলিশ ভাজা বানানোর সমস্ত উপাদান ও মূল […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
ময়ানে ভাজা ইলিশ রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

ময়ানে ভাজা ইলিশ রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

বিকালের নাস্তায় বা চায়ের আড্ডায় ময়ানে ভাজা ইলিশ রান্না করা খাবার অনেক জনপ্রিয়। সাধারণ ভাজা ইলিশ মাছের তুলনায়; ময়ানে ভাজা ইলিশের স্বাদ একটু আলাদা। আজকের পোষ্ট থেকে এই ব্যতিক্রমী ইলিশ মাছ ভাজা শিখবো। তাহলে চলুন; আর দেড়ি না করে খাবার পরিচিতি, উপাদান ও রান্নার নিয়ম জেনে যাক। ময়ানে ভাজা ইলিশ- খাবারটির পরিচিতিঃ এটা মূলত ইলিশ […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
সস ইলিশ রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

সস ইলিশ রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

ইলিশ মাছের অন্যান্য রেসিপির মতো সস ইলিশও একটি জনপ্রিয় রেসিপি। ইলিশ মাছ রান্না করার সময় সস ব্যবহার করতে হয়; এবং বেক করে ইলিশ ও সস এর কম্বিনেশনে একটি অসাধারণ স্বাদ তৈরি করা হয় বলে এটাকে সস ইলিশ বলা হয়। প্রিয় পাঠক, আশা করি আপনাদেরও সস ইলিশ অনেক ভালো লাগবে। তাহলে চলুন; সস ইলিশ রান্নার উপাদান […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
সরষে ইলিশ পাতুরি ও শুধু সরষে ইলিশ রান্না করার সহজ রেসিপি

সরষে ইলিশ পাতুরি ও শুধু সরষে ইলিশ রান্না করার সহজ রেসিপি জেনে নিন

ইলিশ মাছের বেশ কয়েকটি রেসিপির মধ্যে, সরষে ইলিশ পাতুরি রান্না বেশ জনপ্রিয়। ইলিশ মাছ রান্নার কথা বলেই সরষে ইলিশের কথা সবার আগে আসে। প্রিয় পাঠক, আজকে পোষ্টে আমরা প্রথমে সর্ষে ইলিশ পাতুরি রান্না শিখবো এবং শেষে শুধু সর্ষে ইলিশ রান্না করা শিখবো। সর্ষে দিয়ে রান্না করা হয় বলে এটাকে সরষে ইলিশ পাতুরি বলা হয়। তাহলে […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
আনারস ইলিশ তরকারি রান্না করার সহজ রেসিপি

আনারস ইলিশ তরকারি রান্না করার সহজ রেসিপি

প্রিয় পাঠক, আনারস আমাদের সকলের পরিচিত একটি সুমিষ্ট ফল। আর; ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। আমরা যদি আনারস দিয়ে ইলিশ মাছের তরকারি রান্না করি তাহলে কেমন হবে বলতে পারেন ? আনারস দিয়ে ইলিশ মাছ রান্না নতুন কোনো রেসিপি নয়। এই রান্না অনেক আগে থেকেই প্রচলিত! তাহলে চলুন, আনারস দিয়ে ইলিশ মাছের রান্না করার সহজ পদ্ধতি জেনে […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
সাদা ইলিশ রান্নার রেসিপি জেনে নিন

সাদা ইলিশ রান্নার রেসিপি জেনে নিন

ইলিশ আমাদের সকলের প্রিয় একটি মাছ। আজকে আমরা সাদা ইলিশ রান্নার রেসিপি জেনে নিব! আগের পোষ্টে আমরা ইলিশ মাছের তরকারি রান্না করার সহজ নিয়ম জেনেছি। সাদা ইলিশ রেসিপি পরিচিতিঃ ইলিশ মাছের এই রান্নার রেসিপিতে কোনো প্রকার সবজি ব্যবহার করা হয়নি! ইলিশ মাছের এই তরকারিতে কোনো শাক-সবজি ব্যবহার করা হয় না; এজন্য এই রেসিপি- সাদা ইলিশ […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
ইলিশ মাছের ঝোল তরকারি রান্না করার সহজ রেসিপি

ইলিশ মাছের ঝোল তরকারি রান্না করার সহজ রেসিপি

ইলিশ মাছ আমাদের সকলের প্রিয় ও পছন্দের একটি মাছ। ইলিশ মাছের তরকারি বাঙালির খুবই প্রিয়। তাই; আজকে আমরা ইলিশ মাছের ঝোল তরকারি রান্না করার একদম সহজ রেসিপি জেনে নিব। ইলিশ মাছের তরকারি পরিচিতি: এই রেসিপিতে, ইলিশে মাছের সাথে, আলু, পটল, ঝিঙ্গা, কাঁকরোল, ডাটা, পুঁই শাক সহ বিভিন্ন শাক-সবজি ব্যবহার করা যাবে! ইলিশ মাছের এই তরকারি […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
মেথি দিয়ে মাছের তরকারি বা মেথি কারি রান্না করার রেসিপি

মেথি দিয়ে মাছের তরকারি বা মেথি কারি রান্না করার রেসিপি

প্রিয় পাঠক, আজ আমরা মেথি দিয়ে মাছের তরকারি বা মেথি কারি রান্না করার রেসিপি জেনে নিব! মেথি আমাদের সকলের পরিচিত একটি মশলা। খাদ্য গুন ও পুষ্টি মানের জন্য মেথি সমাদৃত ও মেথির ভেষজ উপকারিতাও অনেক। মেথি কারি বা মেথির তরকারি আমাদের দেশের খাবার হোটেল, রেস্তরায় পাওয়া যায়। তবে, মেথি কারির আসল উপাদান হলো মাছ! এছাড়া, […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..
বাইন মাছের তরকারি রান্না করার ১০০% সঠিক ও সহজ রেসিপি

বাইন মাছের তরকারি রান্না করার ১০০% সঠিক ও সহজ রেসিপি

৭রং রেসিপি ব্লগ পেজে আপনাকে স্বাগতম! আজকে আমরা বাইন মাছের তরকারি রান্না করার সহজ পদ্ধতি জানবো। আমাদের দেশে বেশ কয়েক প্রকারের বাইন মাছ পাওয়া যায়! সকল প্রকার বাইন মাছ বা বাইন জাতীয় মাছ দিয়ে এই মজার তরকারি রান্না করা যাবে। বাইন মাছের তরকারি পরিচিতি: এই তরকারিতে কোনো প্রকার শাক-সবজি ব্যবহার করা হয় না! বাইন মাছ, […]

সম্পূর্ণ পড়ুন..