প্রিয় পাঠক, ওভেনে মাছ ভাজি করার সহজ ১টি রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম। আমরা চুলায়, কড়াইতে তেলে মাছ ভাজি করতে জানি। তবে; চুলার বদলে ওভেনে মাছ ভাজার সহজ নিয়ম আমাদের অনেকেরই অজানা। তবে; এই পদ্ধতিতে মাছ ভাজি, অন্য সাধারণ মাছ ভাজির থেকে একটু আলাদা। রান্না করার দিক থেকেও আলাদা; স্বাদের দিক থেকেও আলাদা; এমনকি এই মাছ … Read more
প্রিয় পাঠক, আজ আমরা মেথি দিয়ে মাছের তরকারি বা মেথি কারি রান্না করার রেসিপি জেনে নিব! মেথি আমাদের সকলের পরিচিত একটি মশলা। খাদ্য গুন ও পুষ্টি মানের জন্য মেথি সমাদৃত ও মেথির ভেষজ উপকারিতাও অনেক। মেথি কারি বা মেথির তরকারি আমাদের দেশের খাবার হোটেল, রেস্তরায় পাওয়া যায়। তবে, মেথি কারির আসল উপাদান হলো মাছ। এছাড়া, … Read more
৭রং রেসিপি ব্লগ পেজে আপনাকে স্বাগতম! আজকে আমরা বাইন মাছের তরকারি রান্না করার সহজ পদ্ধতি জানবো। আমাদের দেশে বেশ কয়েক প্রকারের বাইন মাছ পাওয়া যায়। সকল প্রকার বাইন মাছ বা বাইন জাতীয় মাছ দিয়ে এই মজার তরকারি রান্না করা যাবে। বাইন মাছের তরকারি পরিচিতি: এই তরকারিতে কোনো প্রকার শাক-সবজি ব্যবহার করা হয় না। বাইন মাছ, … Read more
আজকে আমরা রুই মাছের মুড়োঘন্ট রান্নার সহজ রেসিপি জেনে নিব। মাছ দিয়ে আমরা দোপেঁয়াজা মাছের কোরমা, মাছের ঝাল তরকারি রান্নার রেসিপি আগের পোষ্টে শেয়ার করেছিলাম। তাই, আজ আমরা ১০০% সঠিক উপায়ে মাছের মুড়ো দিয়ে মুড়োঘন্ট রান্না করা শিখবো। আজকের রেসিপি দেখে আপনিও বাড়িতে মুড়োঘন্ট রান্না করতে পারবেন। মাছের মুড়োঘন্ট পরিচিতি: প্রিয় পাঠক, মুড়োঘন্ট রান্নাটি রুই … Read more
প্রিয় পাঠক, ৭রং বিডি রেসিপি পোষ্টে আপনাকে স্বাগতম! আজ আমরা ৩ রকমের ফ্রাইড রাইস রান্নার সহজ রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো। এই ৩ টিই হলো চাইনিজ খাবার। তবে প্রত্যকটি ফ্রাইড রাইস রান্নার উপকরণ নিয়ম ও স্বাদ একটু আলাদা আলাদা। আমরা আজ যে ৩টি ফ্রাইড রাইস রান্নার নিয়ম দেখবো তাহলোঃ ১। ফ্রাইড রাইস রান্নার সহজ রেসিপি জেনে … Read more
প্রিয় পাঠক, সহজে চাল দিয়ে খিচুড়ি রান্নার রেসিপি নিয়ে আজ হাজির হলাম। আজ আমি মোট ৪ রকমের খিচুড়ি রান্নার রেসিপি বর্ণনা করবো। ছোট বড় সকলের প্রিয় একটি খাবার হলো খিচুড়ি। খিচুড়ি খেতে যেমন মজার তেমনি পুষ্টি মেনও সেরা। বিশেষ করে খিচুড়ির সাথে পরিমান মতো ডাল ও সবজি মেশালে খিচুড়ির স্বাদ ও পুষ্টি দুটোই বেড়ে যায়। … Read more
নুডলস আমাদের সকলের কাছে প্রিয় একটি খাবার। আমরা কম বেশি সব রকমের নুডলস এর সাথে পরিচিত। যেমন- ভেজিটেবল নুডলস, চিকেন নুডলস, শ্রিম্প নুডলস, নুডলস এর সুপ, সবজি নুডলস ইত্যাদি। কিন্তু আজ আমরা আলোচনা করবো সব চেয়ে মজাদার খাবর চাইনিজ এগ নুডলস রান্না করার সহজ রেসিপি। এগ নুডলস রান্না করার উপকরণ ও নিয়ম নিচে দেয়া হলো। … Read more
স্যুপ আমাদের অনেকেরই অনেক প্রিয়। বিশেষ করে নুডুলসের স্যুপ তো কম বেশি সবার প্রিয়। তাবে আজ আমরা আরো মজাদার চাইনিজ স্যুপ বানানোর রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো। চাইনিজ খাবারের যত রকমের আইটেম আছে, স্যুপ তার মধ্যে অন্যতম। তাছাড়া চাইনিজ স্যুপের বিশেষ খ্যাতি রয়েছে। আজ আপনাদের সাথে যে ৯ রকমের চাইনিজ স্যুপ রেসিপি শেয়ার করবো। ৯টি চাইনিজ … Read more