আজকের কাবাব বানানোর রেসিপি থেকে, মাংস কিংবা মাছ দিয়ে ১০০% সঠিক ও সহজ নিয়মে, হাঁড়ি কাবাব, শাহী কাবাব, মোগলাই কাবাব, সহ সকল কাবাব তৈরি শিখুন
গরু ছাগলের মাংস আমরা প্রায়ই খেয়ে থাকি। কিন্তু, আজ আমরা গরু বা ছাগলের মগজ দিয়ে কাবাব তৈরি করার ১টি বিখ্যাত রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম। হ্যাঁ। আপনি ঠিকই পড়েছেন। মগজ দিয়ে কাবাব। মগজ কাবাব কিন্তু নতুন কোনো রেসিপি নয়। বরং মগজ কাবাব অনেক প্রাচীন ও মজাদার জনপ্রিয় একটি খাবার। এর স্বাদ যেমন অসাধারণ, এর পুষ্টিগুণ অধিক। … Read more
প্রিয় পাঠক, আমরা মাংসের কাবাবের সাথে সবাই পরিচিত। তবে আজ আমরা ইলিশ মাছের কাবাব রান্না করার সহজ নিয়ম জেনে নিব। যারা ইলিশ মাছের কাবাব খেয়েছেন তারা নিশ্চয় এর দারুন স্বাদ উপভোগ করেছেন। নতুন রাধুনিদের জন্য একদম সহজ করে আজকে ইলিশের কাবাব বানানোর রেসিপি শেয়ার করবো। তাহলে চলুন ইলিশের কাবাব বানানোর জন্য কি কি উপাদান কি … Read more