আজকে আমরা ডালপুরী বানানোর সহজ ১টি রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো। সকালের নাস্তা হিসেবে ডালপুরী আমাদের দেশে অনেক জনপ্রিয় একটি খাবার। আমাদের দেশে প্রায় সকল প্রকার খাবার হোটেলে ও রেঁস্তোরায় ডালপুরী কিনতে পাওয়া যায়। তাহলে চলুন, ডালপুরী বানানোর সহজ রেসিপি জেনে নেওয়া যাক। ডালপুরী বানানোর উপাদান: ডালপুরী বানানোর রেসিপি: প্রথমে মসুর ডাল ধুয়ে বা পরিষ্কার করে … Read more
প্রিয় পাঠক, আজকে আমরা পিঁয়াজু ও ডাল দিয়ে ডালের বড়া বানানোর সহজ ২টি রেসিপি নিয়ে আলোচনা করব। অনেকই মনে করেন যে, পিঁয়াজু আর ডালের বড়া একই ধরনের খাবার। কিন্তু না। পিঁয়াজু এবং ডালের বড়া একটু আলাদা। এই যেমন ধরুন- পিঁয়াজু বানানো হয় মসুর ডাল দিয়ে আর ডালের বড়া বানানো হয় খেসারি ডাল দিয়ে। আবার পিঁয়াজু … Read more
প্রিয় পাঠক, আজকে আমরা ডাল এবং ডিম দিয়ে এক ধরনের কারি তরকারি রান্নার রেসিপি জেনে নিব। আজকের এই তরকারির নাম- ডাল ডিম কারি বা ডাল ডিমের তরকারি। ডাল আমাদের সকলের পরিচিত খাবার। আমরা প্রায় সময় বাড়িতে বা বিভিন্ন অনুষ্ঠানে কিংবা হোটেলে ডাল খেয়ে থাকি! আবার ডিম আমাদের নিত্য খাবার। প্রিয় পাঠক, আজকের এই রেসিপির নাম … Read more