চাইনিজ শ্রিম্প টোস্ট বানানোর সহজ রেসিপি

চাইনিজ শ্রিম্প টোস্ট বানানোর সহজ রেসিপি জেনে নিন

চাইনিজ খাবারের রেসিপি

আজকে আমরা একটি মজাদার চাইনিজ খাবার, শ্রিম্প টোস্ট বানানোর রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো; এবং দেখবো কিভাবে এই চাইনিজ খাবারটি আপনি বাসায় নিজে নিজে তৈরি করবেন।

এই চাইনিজ খাবারটি শ্রিম্প বা চিংড়ি মাছ ও টোস্ট দিয়ে বানাতে হয়। এজন্য; এই খাবারকে শ্রিম্প টোসস্ট বলে। এই শ্রিম্প টোস্ট আমাদের অনেকেরই একটি প্রিয় খাবার।

কিন্তু দুঃখের বিষয় হলো আমরা অনেকেই এই শ্রিম্প টোস্ট বানাতে পারি না; কিংবা জানি না যে কিভাবে শ্রিম্প টোস্ট বানাতে হয়। চাইনিজ খাবার শ্রিম্প টোস্ট বানানো অনেক সহজ! তাহলে চলুন জেনে নেয়া যাক যে কিভাবে আপনি এই শ্রিম্প টোস্ট বানাবেন খুব সহজে।

রান্না শিক্ষার pdf বই ডাউনলোড করুন ফ্রি

চাইনিজ শ্রিম্প টোস্ট বানানোর রেসিপির জন্য উপকরনঃ

শ্রিম্প টোস্ট বানানোর জন্য কঠিন কোনো উপকরণ লাগে না। যে সকল উপকরণ লাগবে তা আপনার আশেপাশেই পেয়ে যাবেন! শ্রিম্প টোস্ট বানানোর জন্য আপনার যে সকল উপকরণ লাগবে তা হলো-

(১) মাঝারি আকারের ১ কাপ পরিমান চিড়ি মাছ।

(২) কর্ণফ্লাউয়ার নিবেন এক টেবিল চামচ।

(৩) পেঁয়াজের মিহি কুচি নিবেন ১ টেবিল চামচ।

(৪) ২টি মুরগির ডিম ফেটিয়ে নিবেন।

(৫) পাউরুটির ৮টি স্লাইস বা ফালি নিবেন। এটা দোকান থেকে সরাসরি কিনে নিলেই হবে।

(৬) শ্রিম্প টোস্ট এর জন্য সয়াসস ২ টেবিল চামচ;

(৭) লাল রং এর সিরকা নিবেন ১ টেবিল চামচ;

(৮) খাবার লবণ নিবেন ১ চা চামচ;

(৯) হাফ চা চামচ আদা মিহি কুচি করে নিতে হবে।

শ্রিম্প টোস্ট বানানোর জন্য এই উপকরণ সমূহ নিলেই চলবে। আপনি যদি বেশি করে শ্রিম্প টোস্ট বানাতে চান তবে আপনাকে এই উপকরণ অনুপাত ঠিক রেখে পরিমাণ বাড়াতে হবে।

শ্রিম্প টোস্ট বানানো শুরু করবেন যেভাবেঃ

প্রথমে রুটির কোণাকুণি কেটে নিতে হবে অর্থাৎ, এক টুকরো রুটির কোনাকুণি কেটে ৪ টি করে ত্রিভূজের মতো টুকরো করতে হবে! ১ কাপ শ্রিম্প বা চিংড়ি মাছকে ভালো করে কিমা বানিয়ে নিতে হবে।

এরপরে তা ফেটানো ডিম এবং অন্য সকল উপকরনের সাথে ভালো করে মেশাতে হবে।

এবার কেটে রাখা ত্রিভূজের মতো রুটির টুকরোর উপর চিংড়ি মাছে মাখানো কিমা লাগিয়ে দিতে হবে। তার উপর দিয়ে বাকি ফেটানো ডিমও লাগিয়ে দিতে হবে।

এরপরে সকল রুটির স্লাইস বা ফালি মাখিয়ে নিয়ে তা গরম তেলে ডুবিয়ে ডুবিয়ে ভাজতে হবে! ভাজার পরেই তৈরি হয়ে গেলো মজাদার ও মুখরোচক চাইনিজ শ্রিম্প টোস্ট।

এভাবে খুব সহজেই আপনি চাইনিজ শ্রিম্প টোস্ট বানানোর সহজ রেসিপি দেখে বাড়িতে নিজে নিজে শ্রিম্প টোস্ট বানাতে পারবেন।

সাবধানতাঃ

রান্না করার সময় সাবধানতা অবলম্বন করবেন। আপনার অভিজ্ঞতা না থাকলে বড়দের সাহায্য নিবেন। গরম তেলের মধ্যে শ্রিম্প টোস্ট ছাড়ার সময় সাবধান থাকবেন! শ্রিম্প টোস্ট বেশি মাত্রায় ভাজবেন না, এতে শ্রিম্প টোস্টের স্বাদ নষ্ট হয়ে যাবে।

আমাদের ৭রং ওয়েব সাইট থেকে দারুন সব রেসিপির পোষ্ট সহ আরো প্রয়োজনীয় পোষ্ট পড়ুন। আপনার জন্য শুভকামনা রইলো।

শ্রিম্প টোস্ট কোন দেশের খাবার ?

এই শ্রিম্প টোস্ট চাইনিজ খাবার।

শ্রিম্প টোস্ট কি দিয়ে বানানো হয় ?

চিংড়ি মাছ ও টোস্ট বিস্কুট দিয়ে চাইনিজ শ্রিম্প টোস্ট বানানো হয়।

Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *