শরবত ও পানীয়

প্রিয় পাঠক, আজকে আমরা, দেশি কাগজি লেবুর মিষ্টি শরবত তৈরি করার সহজ একটি রেসিপি জেনে নিব। লেবুর মিষ্টি শরবত আমাদের সকলের প্রিয় একটি পানীয়। প্রচণ্ড গরমের সময় এক গ্লাস লেবুর শরবত আমাদের প্রশান্তি এবং তৃপ্তি দিতে পারে। এছাড়াও লেবুতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি রয়েছে। ফলে, ভিটামিন সি আমাদের সর্দি-কাশি সহ বিভিন্ন রোগ থেকে বাঁচতে সাহায্য … Read more

পাকা কালো জামের মিষ্টি শরবত তৈরি করার নতুন রেসিপি থাকছে আজকের পোষ্টে। প্রিয় পাঠক; জাম পাকার সময় জাম থেকে আমরা এই জামের শরবত তৈরি করতে পারি। আমাদের দেশে গ্রীষ্মকালে জাম পাকে। যাদের বাড়ি গ্রামে তারা সহজেই গাছ থেকে পাকা টাটকা জাম পেড়ে শরবত বানাতে পারবেন। এছাড়া, শহরেও গ্রীষ্মকালে ফলের দোকানে পাকা কালো জাম পাওয়া যায়। … Read more

প্রিয় পাঠক, কাঁচা আম খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি। আজ আমরা কাঁচা আমের স্কোয়াস বানানোর মজার রেসিপি আলোচনা করবো। কাঁচা আমের আচার আমরা সবাই খেয়েছি, আবার লবণ, ঝাল মাখানো কাঁচা খেতে সবাই পছন্দ করি। তবে, আজকের খাবারটি একদম আলাদা। আপনার আম খাওয়ার অভিজ্ঞতা বদলে যাবে; এবং কাঁচা আমের টক স্বাদের বদলে পাবেন মিষ্টি এক ভিন্ন … Read more

প্রিয় পাঠক, আজকে আমরা পাকা তেঁতুলের মিষ্টি সরবত বানানোর একটি সহজ রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো। আপনি যদি কোনো দিন তেঁতুলের সরবত না খেয়ে থাকেন, তবে এই সরবত অবশ্যই ট্রাই করবেন। আপনার মনে হতে পারে যে তেঁতুলের সরবত তো অনেক টক হবে। কিন্তু না! আমরা যেহেতু তেঁতুলের সরবত তৈরি করার জন্য পাকা তেঁতুল নিয়েছি, তাই এই … Read more

বেল আমাদের সকলের পরিচিত একটি দেশী ফল। আজ আমরা পাকা বেলের মিষ্টি সরবত বানানোর সঠিক রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম। বেলের সরবত খেতে যে অনেক ভালো লাগে এটা আমরা সবাই জানি। কিন্তু; বেলের সরবতের অনেক উপকারিতার কথা আমরা হয়তো জানি না। বেল যেমন একটি ফল, আরেক দিকে উপকারি ভেষজ গুণে ভরপুর! প্রচন্ড গরমে, ১ গ্লাস বেলের … Read more

প্রিয় পাঠক, ৭রং বিডি ওয়েব সাইটে আপনাকে স্বাগতম। আজকে আমরা ক্যারামেল তৈরি করার সহজ রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো। বিভিন্ন সময়, বিভিন্ন রেসিপিতে বা কাজে ক্যারামেল প্রয়োজন হয়। বাজারে ক্যারামেল পাওয়া যায়। তবে, আমরা আমাদের ঘরে বসেই সহজে চিনি এবং পানি দিয়ে ক্যারামেল তৈরি করে নিতে পারি। তাহলে, চলুন, শুধু মাত্র চিনি এবং পানি দিয়ে কিভাবে … Read more

প্রিয় পাঠক, চিনি এবং পানি থেকে বাড়িতে বসে সিরাপ বানানোর সহজ একটি রেসিপি থাকছে আজকের পোষ্টে। বিভিন্ন পানীয় বা খাবার তৈরিতে সিরাপ ব্যবহার করা হয়। তখন হাতের কাছে সিরাপ না থাকলে আমরা সহজে সিরাপ বানিয়ে নিতে পারি। তাহলে চলুন, সিরাপ বানানোর উপাদান এবং সিরাপ বানানোর সঠিক নিয়ম জেনে নেয়া যাক। সিরাপ বানানোর জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান: … Read more