পানীয়

বাঙ্গি আমাদের দেশী ফল। আজকে আমরা বাঙ্গির মিষ্টি ও মজাদার শরবত বানানোর একটি সহজ রেসিপি জেনে নেব। প্রিয় পাঠক, বাঙ্গি আমরা সচরাচর কম বেশি সবাই চিনি। বাঙ্গি মিষ্টি স্বাদের সুস্বাদু একটি ফল।  বাঙ্গি আমাদের দেশের একটি অবহেলিত ফল হলেও, উপকারের দিক থেকে বাঙ্গি অনেক মূল্যবান একটি ফল। আরো পড়ুন- তেঁতুলের শরবত তৈরি তাহলে চলুন বাঙ্গির … Read more

প্রিয় পাঠক, আগের পোস্টে আমরা পাকা আনারসের শরবত এবং আনারসের জ্যাম তৈরি করার রেসিপি নিয়ে আলোচনা করেছিলাম। আজকে আমরা আনারসের খোসার শরবত বানানোর মজার একটি রেসিপি নিয়ে আলোচনা করব। আপনি হয়তো আনারসের খোসার শরবত এর আগে কোনদিন ট্রাই করেনি। কিন্তু, আনারসের খোসা থেকে মজাদার শরবত তৈরি করা সম্ভব। আনারসের খোসার শরবত আমাদের কাছে নতুন মনে … Read more

প্রিয় পাঠক আজকে আমরা আনারসের জুস বানানোর মজাদার একটি রেসিপি জেনে নিব।  আনারস আমাদের অনেক পরিচিত একটি দেশি ফল। শীতের পরে বাজারে প্রচুর আনারস কিনতে পাওয়া যায়। আনারস থেকে তৈরি জুস, বাজারে রেডিমেড কিনতে পাওয়া যায়। তবে; আমরা ইচ্ছা করলে বাড়িতে বসে আনারসের জুস তৈরি করতে পারি। এজন্য অবশ্যই ভাল স্বাদের পাকা আনারস নিতে হবে। আনারসের … Read more

প্রিয় পাঠক, আজকে আমরা পাকা আনারসের মিষ্টি শরবত বানানোর সহজ রেসিপি নিয়ে আলোচনা করব। আনারস একটি সুমিষ্ট ফল। তাই আনারস আমাদের সকলেরই প্রিয় একটি ফল। আর; এই আনারস থেকেই মজার একটি পানীয় তৈরি করা সম্ভব। পাকা আনারস থেকে আমরা সহজেই মধুর মত মিষ্টি শরবত তৈরি করতে পারি। আনারস যেমন সুস্বাদু ও পুষ্টিকর; এর শরবত খেতেও অনেক … Read more

প্রিয় পাঠক, আজকে আমরা জাম্বুরা বা বাতাবি লেবুর মিষ্টি শরবত তৈরি করার নতুন একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম। জাম্বুরা বা বাতাবি লেবু এমনিতেই আমাদের সকলের পছন্দের একটি ফল। বাতাবি লেবু আমাদের দেশীয় ফল; এবং সাথে অনেক সহজলভ্য একটি সুস্বাদু ফল। আর টক-মিষ্টি এই ফলটি থেকে তৈরি করা যায় মজাদার শরবত। জাম্বুরা বা বাতাবি লেবুর শরবত … Read more

প্রিয় পাঠক, দেশি কাগজি লেবু ও কমলার রস থেকে মিষ্টি পাঞ্চ তৈরি করার সহজ রেসিপি নিয়ে আজকে আমরা আলোচনা করব। কাগজি লেবু ও কমলার রস দিয়ে সহজে আমরা বাড়িতে বসে পাঞ্চ তৈরি করতে পারি। পাঞ্চ একটি জনপ্রিয় পানীয়! এটি প্রচণ্ড গরমে আপনাকে প্রশান্তি ও তৃপ্তি এনে দিতে পারে। পাকা কমলার রস এবং লেবুর রস থেকে … Read more

প্রিয় পাঠক, আজকে আমরা, দেশি কাগজি লেবুর মিষ্টি শরবত তৈরি করার সহজ একটি রেসিপি জেনে নিব। লেবুর মিষ্টি শরবত আমাদের সকলের প্রিয় একটি পানীয়। প্রচণ্ড গরমের সময় এক গ্লাস লেবুর শরবত আমাদের প্রশান্তি এবং তৃপ্তি দিতে পারে। এছাড়াও লেবুতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি রয়েছে। ফলে, ভিটামিন সি আমাদের সর্দি-কাশি সহ বিভিন্ন রোগ থেকে বাঁচতে সাহায্য … Read more

পাকা কালো জামের মিষ্টি শরবত তৈরি করার নতুন রেসিপি থাকছে আজকের পোষ্টে। প্রিয় পাঠক; জাম পাকার সময় জাম থেকে আমরা এই জামের শরবত তৈরি করতে পারি। আমাদের দেশে গ্রীষ্মকালে জাম পাকে। যাদের বাড়ি গ্রামে তারা সহজেই গাছ থেকে পাকা টাটকা জাম পেড়ে শরবত বানাতে পারবেন। এছাড়া, শহরেও গ্রীষ্মকালে ফলের দোকানে পাকা কালো জাম পাওয়া যায়। … Read more

প্রিয় পাঠক, কাঁচা আম খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি। আজ আমরা কাঁচা আমের স্কোয়াস বানানোর মজার রেসিপি আলোচনা করবো। কাঁচা আমের আচার আমরা সবাই খেয়েছি, আবার লবণ, ঝাল মাখানো কাঁচা খেতে সবাই পছন্দ করি। তবে, আজকের খাবারটি একদম আলাদা। আপনার আম খাওয়ার অভিজ্ঞতা বদলে যাবে; এবং কাঁচা আমের টক স্বাদের বদলে পাবেন মিষ্টি এক ভিন্ন … Read more

প্রিয় পাঠক, আজকে আমরা পাকা তেঁতুলের মিষ্টি সরবত বানানোর একটি সহজ রেসিপি নিয়ে আলোচনা করবো। আপনি যদি কোনো দিন তেঁতুলের সরবত না খেয়ে থাকেন, তবে এই সরবত অবশ্যই ট্রাই করবেন। আপনার মনে হতে পারে যে তেঁতুলের সরবত তো অনেক টক হবে। কিন্তু না! আমরা যেহেতু তেঁতুলের সরবত তৈরি করার জন্য পাকা তেঁতুল নিয়েছি, তাই এই … Read more